معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوماحداث اليوم , احتفال جوجل , السيرة الذاتية , ويكيبيديا , معلومات عن الطب , الصحة , الطبخ , التداوي بالاعشاب , العناية بالبشرة , ماسك تنيض , شخصيات مهمة
طريقة تحضير الكبده الاسكندرانى 2014 , بالصور تحضير الكبده الاسكندرانى 2014 طريقه روعه لعمل الكبده الاسكندرانى من مطبخى الخاص وتعتبر الكبده الاسكندرانى من الاكلات المغذيه والمفضله والمرغوبه لدى
طريقه روعه لعمل الكبده الاسكندرانى من مطبخى الخاص وتعتبر الكبده الاسكندرانى من الاكلات المغذيه والمفضله والمرغوبه لدى المستهلك واليكم اجمل طريقه لعمل الكبده الاسكندرانى بخطوات سهله وبسيطه اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير: - 1/2 كيلو كبدة 4 ثمرات فلفل أخضر رومي 6 فصوص ثوم كبيرة 1 ملعقة زيت ذرة كبيرة مقدار ملح وفلفل وبهارات مقدار عصير بصل وليمونة
التحضير: - 1- تقطع الكبدة مكعبات صغيرة. 2- يقطع الفلفل الأخضر مكعبات صغيرة. 3- يقطع الثوم شرائح صفيرة. 4- تتبل الكبدة في عصير البصل والليمون والخل لساعة تقريبا ثم تصفى.
الطبخ:- 1- يوضع الزيت في الحلة على النار حتى يسخن تماما. 2- يضاف الكبدة وتقلب جيدا حتى تتحول للون الغامق ثم تقلل النار من تحتها. 3- تخرج الكبدة ماء منها وعندما تبدأ في تشربه يوضع الفلفل والثوم والملح والفلفل الأسود وتقلب قليلا ثم يطفأ عليها بشرط عدم نشفان الماء كليا، وتقدم ساخنة.
إضافة رد
طريقة تحضير الكبده الاسكندرانى 2014 , بالصور تحضير الكبده الاسكندرانى 2014 
إقتباس
