الإبداع الفضائي - بيتزا الدجاج , طريقة عمل بيتزا الدجاج , تحضير و عمل بيتزا الدجاج

طريقة عمل بيتزا الدجاج 2014 , تحضير و عمل بيتزا الدجاج 2014

لكل عشاق اكلات البيتزا طبعنا كلنا بنحبها وتعتبر البيتزا من الاكلات المفضله والمحبوبه لدى كثير من الاطفال والكبار ولها كثير من الفوائد الغذائيه وهذه الطريقه سهله جدا وبسيطه وسريعه واليكم طريقه عمل بيتزاالدجاج يارب تنال اعجابكم ورضاكم

https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/i...526702_844.jpg

مقادير العجينه :-

3 ونص دقيق
4ملاعق حليب
وملعقه كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة بكنج بودر
رشة ملح
فناجن قهوة سكر
فنجان قهوة زيت
واهم شي كاس ميه دافئ
واعجنيها واقسمي العجينه نصين واتركيها ساعه

خلطة الدجاج :-

بصل مقطع جوانح وفلفل رومي مقطع مربعات
حبه جزر مبشور
صدر دجاجه مسلوق ( مع عود قرفه وشيبه وخرنجان) عشان ما يصير فيه زفر

والدجاج تنسليه يعني زي الشاورما
ملح و فلفل اسود اهم شي
رشة قرفه ورشة زنجبيل

في طاسه : ضيفي 20 جرام زبدة او قطعتين صغار - ثم البصل وقلبيه لحد ما يلين وضيفي الفلفل ثم الدجاج وضيفي كل البهارات وفي الأخير ضيفي الجزر المبشور

الصلصة: مع كل 4 ملاعق كاتشب ملعقه وحده صلصة
جبن شيدر او مازوريللا

طبعا تجيبي صينيتين وسط وتفردي العجينه ( ادهني الصينيه زيت ورشي عليها سميد عشان ما تلصق او دقيق بكيفك ) حطي العجينه في الصينيه ولا تقصي الزوائد رشي على الأطراف جبنه واطويها زي المطاعم وادهني الصوص الأحمر ورشي ارغيانو او زعتر او ما شابه حتى لو ما عندك حطي زعتر المعجنات

ورشي جبنة على الصوص( السبب يخلي العجينة هشة مره) وبعدين حطي خلطه الدجاج وكثريها

ودخليها الفرن من فوق وتحت وبعد 5 دقائق طلعيها وحطي الجبنة وكتريها