الإبداع الفضائي

الإبداع الفضائي (https://www.fadaeyat.co/)
-   معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم (https://www.fadaeyat.co/f4/)
-   -   مقادير الكباب التركي , طريقة عمل الكباب التركي , بالصور تحضير الكباب التركي (https://www.fadaeyat.co/fadaeyat66065/)

New Sat 19 ربيع الثاني 1435هـ / 19-02-2014م 17:35

مقادير الكباب التركي , طريقة عمل الكباب التركي , بالصور تحضير الكباب التركي
 



صور الكباب التركي 2015 , طريقة عمل الكباب التركي 2015 , بالصور تحضير الكباب التركي 2015

الكباب التركي 2015 , طريقة عمل الكباب التركي 2015


https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/i...820523_716.jpg



اليوم سنقدم لكم وجبة طعام من المطبخ التركي وهي الكباب التركي

مقادير الكباب التركي

نصف كيلو وش فخدة مقطعة شرائح رفيعة ( عادة ما يستخدم المطبخ التركي اللحمة الضاني .. ولكن يمكنك أن تقومي بتحضير الوصفة باستخدام اللحمة البتلو أو الكندوز )
بصلتين كبيرتين ويتم تقطيعهم الى شرائح رفيعة
فصين من الثوم ويتم فرمهم
ربع كوب من زيت زيتون
2 ليمونه ويتم عصرهم ( سوف نقوم باستخدام عصيرهم في الطهي )


ملعقة واحدة صغيرة من الزعتر
نصف ملعقة صغيرة من الكركم
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الكاري
ملعقة صغيرة واحدة من الملح والفلفل الأسود

طريقة طهي الكباب التركي

• احضري وعاء وضعي فيه كلاً من البصل والثوم مع شرائح اللحمة .
قومي بإضافة زيت الزيتون والليمون والزعتر والكركم والكاري والفلفل الأسود .. قومي بتغطية الوعاء واتركيه جانباً لمدة 3 ساعات أو طوال الليل في الثلاجة.


• انشلي شرائح اللحمة من التتبيلة ورتبيها على صينية فرن .

انثري عليها الملح حسب المذاق .
سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة وادخلي الصينية.

• اتركيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج .
اخرجي الصينية من الفرن وضعي شرائح اللحمة في طبق التقديم .
قدميها مع السلاطة الخضراء والزبادي والعيش الشامي أو حسب الرغبة.



الساعة الآن » 08:36.

Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd