طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 2014 , اسهل طريقة لعمل المكرونة بالبشاميل فى المنزل طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 2014 اسهل طريقة لعمل المكرونة بالبشاميل 2014 فى المنزلالمقادير 1- كيلو مكرونة اقلام 2-1\2 كيلو لحمة مفرومة 3- 2 كوب لبن 4- بصلة مبشورة 5- 6 معالق دقيق 6- 3 معالق زبدة 7- معلقتين زيت 8- ملح وفلفل 9- مكعب مرقة طريقة العمل 1- تقومى بسلق المكرونة بالطريقة العادية ثم تصفيها 2- نقوم بعمل تعصيج للحمة المفرومة بالبصل والفلفل والملح طريقة البشاميل 1- تقومى بوضع الزيت والزبدة فى حلة 2- تقومى بتنزيل الدقيق معلقة معلقة لكى لا تتكلكع 3- تقومى بوضع اللبن عليها 4- تقومى بالتقليب 5- نقوم بوضع الملح والفلفل والمرقة والتقليب 6- تقومى بتجهيز صنية وتضعى فيها زبدة 7- تقومى برص نصف كمية المكرونة فى القاع ثم تضعى اللحمة عليها 8- تقومى برص نصف كمية المكرونة الثانى فوق اللحمة 9- تقومى بوضع البشاميل على وجهة الصينية 10- تقومى بوضعها فى الفرن مدة حلوالى من 35 الى 40 دقيقة حتى احمرار السطح 11- تترك قليلا لتبرد قبل التقطيع للتقديم |
الساعة الآن » 01:34. |
Powered by vBulletin
.Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd