أغلقت جهات الرقابة الصحية في مديرية صحة الطفيلة،الثلاثاء 24-11-2015 ، بالتعاون مع الإدارة الملكية لحماية البيئة مطعم شاورما، في بلدة عين البيضاء لمخالفته لشروط الصحة العامة، إلى جانب إتلاف 150 كغم من لحوم الشاورما والدجاج والبطاطا و137 كغم من مادة الحمص النيء في مطعم آخر، وفق مدير الصحة الدكتور غازي المرايات.
https://www.fadaeyat.co/vb/storeimg/i...401920_951.jpg


وأوضح المرايات أن فرق الرقابة التي تنظم حملات مستمرة للرقابة على الغذاء والأسواق ومن خلال جولتها في بلدة عين البيضاء قامت بإغلاق مطعم لبيع الشاورما لمخالفته شروط الصحة العامة فيه .

ولفت إلى التحفظ على نحو 137 كغم من الحمص الحب النيء في مطعم وإتلافها لوجود تسوس في الكمية، علاوة على روائح غير طبيعية ناجمة عن ارتفاع نسبة الرطوبة فيها تجعل منها غير صالحة للاستهلاك البشري.