معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوماحداث اليوم , احتفال جوجل , السيرة الذاتية , ويكيبيديا , معلومات عن الطب , الصحة , الطبخ , التداوي بالاعشاب , العناية بالبشرة , ماسك تنيض , شخصيات مهمة
القرفة التي نستعملها هي عبارة عن اللحاء الداخلي لشجرة القرفة ، حيث يتم تجفيف هذا اللحاء ثم طحنه ليصبح ناعما ، ومنها ما يبقى على شكل عيدان ، وتسمى القرفة بالدارسين في بعض البلدان ، والقرفة تتميز بالطعم والمذاق الحلو والحاد والرائحة العطرية الزكية ، وهي من اكثر التوابل انتشارا في العالم ، وتستخدم في كثير من الاطعمة لتحسين النكهه ، ويحتوي نبات القرفة على الاملاح المعدنية ومنها المنجنيز والكالسيوم والحديد ، والزيت الطيار الذي يستخرج منه زيت القرفة ، والمواد المضادة للاكسدة والالياف ومركب الكومارين المانع لتجلط الدم ، وهناك عدة انواع من القرفة منها القرفة السيلانية والقرقة الصينية ، وتستخدم القرفة في صناعة معاجين الاسنان ، ويحضر مشروب القرقة بغلي ملعقة صغيرة من مطحون القرفة في كأس ماء لمدة خمس دقائق ثم يحلى بالسكر او العسل ويشرب مثل الشاي او يضاف المسحوق الى المشروبات الساخنة الاخرى ، او يضاف مطحون القرفة الى العسل ويؤخذ للعلاج .
إضافة رد
علاج للجسم مفيد ، نبات القرفة 
إقتباس
