|
معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم احداث اليوم , احتفال جوجل , السيرة الذاتية , ويكيبيديا , معلومات عن الطب , الصحة , الطبخ , التداوي بالاعشاب , العناية بالبشرة , ماسك تنيض , شخصيات مهمة |
| LinkBack | أدوات الموضوع |
#1
| |||||
| | | |||
فوائد بذور الكرفس , ماهي بذور الكرفس , فوائد الكرفس للجنس بذور الكرفس واهميتها , العلاج ببذور الكرفس , فوائد بذور الكرفس , ماهي بذور الكرفس , فوائد الكرفس للتنحيف , فوائد الكرفس للجنس فوائد بذور الكرفس - ماهي بذور الكرفس نبات الكرفس يعدّ الكرفس من النباتات العطريّة أي (شديدة الرائحة) وهذا النبات هو أحد أنواع الخضار الورقية التي تنتمي إلى فصيلة الخيميات، والكرفس من الخضار التي يمكن تناولها مطهوة أو نيئة، وشكل الكرفس شبه جداً بالبقدونس ويستعمل في بعض الأحيان كبديل له عند إعداد بعض الأطعمة أو السلطات كما يمكن تناوله كعصير لِما فيه م قيمة غذائية عالية، أمّا بالنسبة لبذوره فيمكن استخدامها كتوابل عند الطبخ، وتستعمل هذه التوابل عد تجفيف البذور وطحنها، وقد اشتهر الكرفس كنوع من التوابل في الوطن العربي، لكن الهند والصين وفرنسا من أكبر منتجيها، وشكل بذور الكرفس أشبه بالأهِلّة الصغيرة البُنيّة اللون. فوائد بذور الكرفس مضادة للأكسدة: والسبب في ذلك هو احتوائها على نسبة عالية من فيتامين (C) والذي يقلّل من حدة الالتهابات بسبب زيادته لمناعة الجسم، وتفيد بذور الكرفس في التخفيف من الربو والتهاب المفاصل. منشط لوظائف الكلى: وذلك يكون بمساعدة الجسم على التخلص من حم اليوريك والسموم التي يمكن أن تكون سبباً في الإصابة بمرض (النقرس)، ويمكن أن يستعمل كمدر للبول وعلاج الانتفاخ الذي يسببه احتباس السوائل في الجسم. محاربة الكولسترول: أظهرت الدراسات العلمية والتجارب على أن بذور الكرفس لها القدرة الهائلة في تخفيض مستوى الكولسترول في الدم عند تناولها بانتظام إن كانت مغليّة أو باستخدامها كتوابل في الطعام، وبذلك فإنها تساعد على تخفيف الوزن. تضييق الأوعية الدموية: هناك أدلة يمكن أن نستدل من خلالها على أن بذور الكرفس يمكن تعمل كمُضيِّق جيّد للأوعية الدموية وبالتالي تخفيض ضغط الدم، ومن هذه الأدلة هو أنها استُخدمت في العلاجات العشبية الصينية المعنية بعلاج ضغط الدم وتنظيمه. منع تكاثر الخلايا السرطانية: أجريَت دراسات على الحيوانات باستخدام بذور الكرفس وكان نتاجها هو أن بذور الكرفس تمنع نمو وانتشار الخلايا السرطانية في الجسم، ويمكن أن تكون بمثابة وقاية من سرطان القولون وسرطان المستقيم بإذن الله. حماية الكبد من التلف: توصّلت دراسات أخرى إلى أن بذور الكرفس تؤثر إيجابياً على الكبد إلّا أنّ لها تأثيرات جانبية عند الإفراط في تناولها بشتى الطرق، فيمكن أن تصبح ذات سُميّة عالية. مصدر غني بالفيتامينات: تحتوي بذور الكرفس على العديد من الفيتامينات والتي تقدم للجسم النفع والفائدة على المدى البعيد مثل فيتامين: (A,C,E,B1,B2,B3,B5,B6) بالإضافة إلى الألياف التي تساعد في عملية الهضم، والمعادن مثل (الصوديوم، الكالسيوم، المغنيسيوم، الفسفور، الزنك، البوتاسيوم، الحديد، المنغنيز، النحاس، إضافة إلى عنصر السيلينيوم). فوائد بذور الكرفس فوائد الكرفس الكرفس نبات يتراوح إرتفاعه ما بين 40 سم إلى متر واحد و هو ثنائي الحول أي لا يعمر أكثر من سنتين، ساقه منتصب، أسطواني، مقصب بشكل واضح، يسمى الكرفس بالفرعونية (ماتت) ويسميه اليونانيون (النبات القمري). الجزء المستعمل من نبات الكرفس: جميع أجزاء النبات بما في ذلك الجذور وزيت البذور.يعرف الكرفس علميا باسم Apium graveolens من الفصيلة الخيمية . فوائد الكرفس يحتوي الكرفس على عناصر مهمة منها الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والماغنسيوم والنحاس والحديد والمنجنيز واليود، كذلك يحتوي على مواد هلامية وكربوهيدراتية، مواد مدرة للبول وعناصر ومركبات مهدئة و يساعد الكرفس على الهضم و يفيد لحالات الأرق و أمراض الصدر، و يعتبر مزيلا للسمنة, و يزيل الانقباض النفسي كما يستفاد من عصير الكرفس لعلاج الزكام، و السعال و التهاب المفاصل و ضيق النفس و البحة. أجمع الأطباء أن الكرفس يقوي الباه و يطيل الجماع و تهيج الرغبة الجنسية، وأن الكرفس له مفعول سحري وطريقة استخدامه تكون بأكله نيئا مع السلطة أو يطبخ مع الحساء أو تعصر عروقه ويشرب من العصير نصف قدح في اليوم لمدة ما بين 15 إلى 20 يوما أو يستخدم كشراب مغلي 30 جراما من الكرفس في نصف لتر ماء. فوائد الكرفس للتنحيف فوائد بذور الكرفس مقالات ممكن أن تعجبك :
المصدر: الإبداع الفضائي - من قسم: معلومات عامة ، حدث في مثل هذا اليوم |
الكلمات الدلالية |
للتنحيف, ماهي, معلومات, الصحية, العلاج, العلاجية, الفوائد الصحية, الطبية, بذور الكرفس, بذور الكرفس للتخسيس, صور, فائدة بذور الكرفس, فوائد, فوائد الكرفس, نبات الكرفس |
أدوات الموضوع | |
|